Se pueden montar semi instalaciones de pelado de pistacho accionadas a motor eléctrico 

desde 2 a 6 cuerpos (ó grupos de pelado) 

Cada cuerpo ó grupo lo acciona un motor eléctrico trifásico de 10 Cv (por tanto iran tantos motores como cuerpos ó grupos de pelado se quieran poner)

La producción de cada cuerpo de pelado es de unos 1.000 a 1.200 kg de pistacho limpio/hora

En nuestras semi-instalaciones las tolvas de recepción de producto y la de canalización de pellejo-suciedad estan fabricadas con chapa galvanizada

y las espirales (parrilla sinfin)  de los cuerpos de pelado estan tratadas con un tratamiento de Zinc (cincado en caliente) a fin de evitar la oxidación por el contacto del agua

De esta forma todo el metal que puede estar en contacto con el pistacho durante su pelado-limpieza es material galvanizado ó con tratamiento cincado en caliente